Description
En constante évolution, la maison Pralus est passée en 70 années de pâtisserie roannaise réputée à une entreprise de près de 180 salariés, rayonnant en France et à l’étranger. Aujourd’hui s’ajoutent à la pâtisserie historique de Roanne 18 boutiques, la manufacture de chocolat et une plantation de cacao à Madagascar.
De père en fils et bientôt en petits-fils, chaque génération a apporté sa pierre à l’édifice, tout en maintenant les valeurs fondatrices. En développant l’entreprise, François Pralus s’est attaché à préserver un état d’esprit familial allié au savoir-faire et à la qualité qui lui valent la reconnaissance de ses pairs.
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- Type de produit : Chocolat
