Description
Ce mois-ci, Cafés Méo vous propose un Moka Wild Kontir Forest, provenant de la forêt de Kontir dans la région de Djimmah, au sud-ouest de l’Éthiopie, à une altitude de 1 400 à 1 600 mètres. Un Arabica floral et très aromatique. Des caractéristiques que l’on retrouve dans la plupart des Moka d’Éthiopie. Les fruits parviennent à maturité, 6 à 8 mois après la floraison pour l’arabica. Deux méthodes sont employées pour la récolte : la cueillette ou l’égrappage.
- Gamme : Les Réserves
- Fruité : 9
- Format : 250 g
- Intensité : 6
- Type de café : Grain
- Arôme : 8
- Composition : 100% Arabica