Description
Dégustation : idéal le matin ou après le repas. À préparer en espresso pour découvrir tous ses arômes. Vous pouvez également préparer ce café dans votre cafetière filtre traditionnelle.
Arôme et saveur : très aromatique, légèrement fruité, avec un corps puissant.
Profil organoleptique :
Arôme : 4/4 (Parfum qu’exhale un café, signe de sa fraîcheur et qualité)
Fruité : 2/4 (Perception d’une note fruitée, issue d’une palette, allant du fruit frais au fruit sec)
Amertume : 1/4 (Saveur élémentaire plus ou moins intense qui contribue à l’équilibre gustatif du café)
Corps : 4/4 (Saveurs et notion de persistance en bouche)
- Gamme : Authentiques
- Format : 1 Kg
- Continent : Assemblage de cafés de différents continents
- Composition : Mélange Arabica Robusta
- Profil aromatique : Fruité
- Intensité : Puissante
- Prix au kilo : 12.50 €